18. desember 2011

Barnebursdag i skogen

I år prøvde vi oss på bursdagsfeiring i skogen for første gang - og det ble en suksess!
Bålkos, lavvo og natursti hørte med. I tillegg til at vi lette i skogen etter godteriposer.

Siden det er vinter, var vi litt usikre på hvilken servering vi skulle ute i skogen. Etter litt tenking falt vi på følgende;
  • Kakao/solbærtoddy med minimarshmallows (en stor suksess - ungene fikk ikke nok!)
  • Pølser i slåbrokk varmet på bål
  • Sjokoladekake varmet på bål
  • Pepperkaker (..som vi ikke rakk å spise!)
  • Godteriposer hengende i trærne i skogen
Pølser i slåbrokk

    Pølsene kan godt lages dagen i forveien og er like gode når de varmes på bålet. Veldig greit at brødet sitter fast, så slipper man å ha med både pølse og lompe/brød. Og smaken den er god den også!

    Oppskrift - Pølser i slåbrokk:

    1/2 pk gjær
    100 g smeltet smør
    2 dl melk
    1 egg
    1 ts salt
    7 dl siktet hvetemel

  1. Smelt smør, ha i melk og rør ut gjæren
  2. Rør inn vispet egg
  3. Tilsett salt og mel
  4. Hev til dobbelt størrelse
  5. Kjevle deigen til et passe tynt rektangel og del i strimler (1,5 cm) til å surre rundt pølsene
  6. Etterheves i 15 min på brett
  7. Pensle med egg før pølsene stekes i ca 15 min på 225 C

    Natursti

Naturstien var av den enkle varianten. Tok utgangspunkt i tema jeg visste ungene hadde lært på skolen og laget 6 relativt enkle oppgaver som jeg laminerte. Det er lurt når du skal være ute! I tillegg laget jeg svarkort som jeg limte på en litt tykkere papplate så det skulle bli lettere å sette ring rundt svarene.
Etter gjennomført natursti gikk vi gjenom oppgavene og alle ungene fikk sjokolademedalje :)

3 kommentarer:

  1. Hørtes ut som en herlig dag =)

    SvarSlett
  2. Utebursdag er en slager! Vi har i september,og selv om været er rimelig uggent stort sett på hver bursdag..feirer vi ute på hytta ved havet! Da er det skattejakt i bunkersen(fra krigen) og i år kom selveste Kaptein Sabeltann på besøk(ongene var hellig overbevist om at det var den ekte ;) Ei av gjestene lurte på om hun kunne få feire bursdagen sin på den idylliske plassen vår neste gang hun hadde bursdag :) Takk for tips til pølser i slåbrokk..den skal vi prøve! Vi bor helt nord i landet...og reglen om at det ikke finnes dårlig vær er vell brukt her..myye på tur ;)

    SvarSlett

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...